Die Produktion von würzigen Brat- und milden Sauermarinaden ist ein weiteres Produktfeld von uns. Hier werden handverlesene Fische, durch alte überlieferte Familienrezepte, zu besonderen Spezialitäten veredelt.
Zarte Matjesvariationen runden unser Sortiment ab.
Bei der Herstellung unserer Produkte, die zum größten Teil noch in Handarbeit erfolgt, legen wir absoluten Wert auf Frische und Qualität.
Winterlicher Matjes mit Zimt, Sternanis sowie Orangen veredelt.
30232 | NEU | Wintermatjes, 500g (Fischeinwaage: 250g) |
Herzhafte Fischfrikadellen in würzigem Aufguß
30407 | NEU | Bratklüten 500 g( Fischeinwaage 250g) |
30408 | NEU | Bratklüten 5000 g ( Fischeinwaage 2500g) |
NEUE REZEPTUR mit frischen Gartenkräutern
Ab sofort ohne Geschmacksverstärker
30221 | NEU | Kräutermatjes, 1000g (Fischeinwaage: 800g) |
30222 | NEU | Kräutermatjes, 2400g (Fischeinwaage: 2000g) |
30223 | NEU | Kräutermatjes, 500g (Fischeinwaage: 350g) |
30008 | Gabelrollmops mit Haut, 1000g (Fischeinwaage: 600g) | |
30009 | Gabelrollmops mit Haut, 500g (Fischeinwaage: 250g) | |
30012 | Gabelrollmops ohne Haut, 1000g (Fischeinwaage: 600g) | |
30011 | Gabelrollmops ohne Haut, 500g (Fischeinwaage: 250g) |
NEUE REZEPTUR
Ab sofort ohne Geschmacksverstärker
30213 | NEU | Aalrauchmatjes, 1000g (Fischeinwaage: 800g) |
30214 | NEU | Aalrauchmatjes, 2400g (Fischeinwaage: 2000g) |
30215 | NEU | Aalrauchmatjes, 500g (Fischeinwaage: 350g) |
NEUE REZEPTUR
Ab sofort ohne Geschmacksverstärker
30218 | NEU | Bremerhavener Schweden-Matjes, MSC, 500g (Fischeinwaage 350g) |
NEUE REZEPTUR
Ab sofort ohne Geschmacksverstärker
30217 | NEU | Bremerhavener Matjes in Öl, 500g (Fischeinwaage: 350g) |
30406 | Bratrollmops, 500g (Fischeinwaage: 250g) |
30006 | Bismarckhering, 5000g (Fischeinwaage: 4000g) | |
30004 | Bismarckhering, 500g (Fischeinwaage: 250g) | |
30005 | Bismarckheringe, 1000g (Fischeinwaage: 600g) |
30404 | Bratlinge, 1000g (Fischeinwaage: 520g) | |
30405 | Bratlinge, 5000g (Fischeinwaage: 3200g) | |
30403 | Bratlinge, 500g (Fischeinwaage: 250g) |
Bei allen Artikeln, die auf Kundenwunsch vakuumiert werden, wird einen Aufschlag von 1,00 € / kg berechnet.
Bei allen abweichenden Verpackungseinheiten wird ein Aufschlag von 0,50 € / kg fällig.
Legende für die verwendeten Abkürzungen:
- MSC - Marine Stewardship Council
- MAP - Modified Atmosphere Packaging