Wenn es mal wieder schnell gehen soll, Sie aber nicht auf frische Zutaten und richtig guten Geschmack verzichten wollen: Unsere Thunfisch Steaks sind ebenso lecker wie schnell zubereitet. Thunfische sind Raubtiere, deren grätenarmes, rotes Fleisch geschmacklich nicht nur Fischliebhaber überzeugt. Perfekt wird es, wenn das zarte Fleisch in Steak-Form auf den Grill oder in die Pfanne kommt.

Gute Begleiter zu Thunfisch-Steak sind übrigens knackige Gemüse in jeglicher Form. Thunfisch Steaks lassen sich auf viele Arten zubereiten. Aber schauen Sie doch einfach einmal in unseren Rezepten.

Kalibrierung: Unsere Thunfisch-Steaks können je nach Kundenwunsch zwischen 90 Gramm und 150 Gramm portioniert werden und sind als Skin Flat oder Flap Pack verpackt.

• Produktauswahl, mit:
• Zitronenmarinade, 2 Stk. 200g
• Ingwermarinade, 2 Stk. 200g
• Knoblauchmarinade, 2 Stk. 200g
• Zwiebelmarinade, 2 Stk. 200g
• Currymarinade, 2 Stk. 200g
• Masalamarinade, 2 Stk. 200g

Dürfen wir Sie auf eine Erlebnisreise in die asiatische Küche mitnehmen? Der Zauber Asiens hat sich schon lange in unseren heimischen Küchen etabliert. Knackig gebratenes Gemüse, exotische Gewürze und Zutaten bereiten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Mit unseren Thunfisch Wok Würfeln gelingt Ihnen, egal ob Sie viel oder wenig Kochtalent mitbringen, ein außergewöhnliches Abendessen. In unseren verschiedenen Geschmackssorten ist für jede Wok-Kreation etwas dabei! Wetten?

Kalibrierung: Unsere Thunfisch Wok Würfel können je nach Kundenwunsch zwischen 200 Gramm und 5 Kilo oder als Spiess portioniert werden und sind als Skin Flat, Flap Pack oder in Schale verpackt.

• Produktauswahl, mit:
• Zitrone, 2-3 cm geschnitten, 500g
• Ingwer, 2-3 cm geschnitten, 500g
• Knoblauch, 2-3 cm geschnitten, 500g
• Zwiebel, 2-3 cm geschnitten, 500g
• Curry, 2-3 cm geschnitten, 500g
• Masala, 2-3 cm geschnitten, 500g

Denn Kochen soll ja bekanntlich Spaß machen, damit man in fröhlicher Runde genießen und sich am Duft und Anblick der Speise erfreuen kann. Die gegrillte Scheibe, die klassischer Weise zwischen zwei Brötchenhälften landet, muss ja nicht immer aus Fleisch bestehen – viel geschmacksintensiver als die meisten Hackfleisch Patties sind nämlich unsere Thunfisch Burger Patties. Und obendrein haben sie auch deutlich mehr Omega-3-Fettsäuren!

Kalibrierung: Unsere Thunfisch Burger Patties können je nach Kundenwunsch zwischen 100 Gramm und 120 Gramm portioniert werden und sind als Skin Flat oder Flap Pack verpackt.

• Produktauswahl, mit:
• leichter Zitronennote
• Chili

Schall und Rauch überlassen wir anderen!

Geräucherter Thunfisch ist eine seltene und hoch geschätzte Spezialität, ihn in Deutschland zu bekommen ist ein schwieriges Unterfangen. Vor dem Räuchern wird unser Thunfisch, mit liebevoll kreierten Gewürzmischungen veredelt und dann schonend in traditionellen Öfen über Buchenholz geräuchert.

So entstehen die einmaligen fein-würzigen Aromen, für die Räucherthunfisch so bekannt ist. Das Ergebnis sind eine ansprechende Optik in satt-schimmerndem Rot, unnachahmlich köstlicher Geschmack und himmlisch zarte Konsistenz.

Ob als Vor- oder Hauptspeise - unser geräucherter Thunfisch lässt sich vielseitig einsetzen. Ob pur oder auf Brötchen - diese Thunfisch Version einfach der Kracher! Lassen Sie Ihren Gaumen von diesem saftigen und würzigen Geschmackskünstler verwöhnen.

Kalibrierung: Unser geräucherter Thunfisch kann je nach Kundenwunsch zwischen 100 Gramm und 200 Gramm portioniert sein und wird in Skin Flat oder Flap Pack verpackt. Wir gewähren ein MHD von 14 Tagen.

Diese wunderbare Fischwurst ist pikant und würzig im Geschmack. Äußerlich ähnelt sie einer deutschen, groben Bratwurst. 80% Thunfisch und 20% Olivenöl, schmeckt so lecker und intensiv, so dass eigentlich keine anderen Zutaten oder Gewürze mehr notwendig sind.

Kulinarische Zubereitung der Thunfisch Bratwurst

Die Thunfisch Bratwurst ist einfach köstlich im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Grillen. Oft wird sie auch in Risottos oder zu Nudelgerichten verwende.

Sie können auch rohe Kartoffeln und ein paar Stücke in eine Auflaufform geben, mit etwas Olivenöl und Rosmarin verfeinern und im Backofen ca. 30 - 40 Minuten backen. Sie werden vom Geschmack dieses Gerichts hin und weg sein.

Kalibrierung: Unsere Thunfisch Würstchen wiegen 50-70g, sind ca. 12cm lang und werden mit 4 Stück pro Verpackungseinheit verpackt.